HomeProductes

Llet UHT

El Castillo és una marca apreciada pels seus valors tradicionals i nutricionals, per la seva naturalitat i confiança, aspectes que el consumidor percep gràcies al seu excel·lent sabor. Se sotmet a un procés tèrmic anomenat uperització que utilitza temperatures molt altes (150º) durant un temps molt curt (4 segons) assegurant així l’eliminació de tots els microorganismes, però conservant intacta tota la seva puresa. L’envasament asèptic de la llet uperitzada garanteix la llarga conservació del producte (3 mesos), encara que es mantingui a temperatura ambient.

LLET SENCERA UHT

Aquesta llet natural se sotmet a un procés tèrmic anomenat UPERITZACIÖ que fa servir temperatures molt altes (150º) en un temps molt curt (4 segons) i assegura la destrucció de tots el microorganismes tot i conservar la seva puresa. L´envasat asèptic de la llet uperitzada garanteix la llarga consevació del producte (3 mesos) tot i mantenir-la a temperatura ambient. Un cop obert l´envàs cal mantenir-lo en fred i consumir en els 2 o 3 dies següents.

Información nutricional

Valors Mitjans   x100ml x250ml
Valor energètic kj 264 660
  kcal 63 158
Greixos g 3,6 9,8
de les quals saturades g 2,5 6,3
Hidrats de carboni g 4,7 12
dels quals sucre g 4,7 12
Proteïnes g 3,0 7,5
Sal g 0,13 0,33
Calci mg 110 275
    (14% VRN)* (34% VRN)

* VRN: Valors de Referència Nutricionals (Un got conté 250ml) Aquest envàs conté 4 racions de 250ml.

Ingesta Diària de Referència per a un adult: 8.400 KJ / 2000 kcal.

Una dieta variada i un estil de vida saludable contribueixen a preservar la salut.

LLET ESTERILITZADA

La llet en botella té un procés d´esterilització que li dona un sabor especial molt identificat pels consumidors. A més, aquest procés permet donar més caducitat que el UHT. La botella d´1,5 litres és l´envàs més utilitzat, després del bric, en el mercat lacti general.

LLET SEMIDESNATADA ESTERILITZADA

La llet en botella té un procés d´esterilització que li dona un sabor especial molt identificat pels consumidors. A més, aquest procés permet donar més caducitat que el UHT. La botella d´1,5 litres és l´envàs més utilitzat, després del bric, en el mercat lacti general.

Información nutricional

Valors Mitjans   x100ml x250ml
Valor energètic kj 192 480
  kcal 46 114
Greixos g 1,6 4,0
de les quals saturades g 1,1 2,8
Hidrats de carboni g 4,7 12
dels quals sucre g 4,7 12
Proteïnes g 3,1 7,8
Sal g 0,13 0,33
Calci mg 110 275
    (14% VRN)* (34% VRN)

* VRN: Valors de Referència Nutricionals (Un got conté 250ml) Aquest envàs conté 4 racions de 250ml.

Ingesta Diària de Referència per a un adult: 8.400 KJ / 2000 kcal.

Una dieta variada i un estil de vida saludable contribueixen a preservar la salut.

NATES

Les nates per a El Castillo s’obtenen a partir de les mes pura i fresca llet de vaca, considerant tot el seu deliciós sabor.

NATA ESPECIAL PER MUNTAR

La nata per muntar El Castillo s´obté a partir de la llet de vaca més pura i fresca per a conservar el seu agradable sabor. Es presenta en format d´1 litre amb un nivell de matèria grassa del 35,1% i la fa ideal per acompanyar diferents postres: maduixots, flams, gelats, etc. Se sotmet al tractament UHT per garantir-hi la llarga durada i les condicions asèptiques. Tot i que aquest tractament permet el manteniment a temperatura ambient es recomana la conservació del producte en condicions de refrigeració (sense arribar a congelar) per tal d´afavorir el muntatge i la seva estabilitat posterior. Un cop muntada cal conservar-la en fred.

Información nutricional

Valors Mitjans   x100ml
Valor energètic kj 1.386
  kcal 336
Greixos g 35
de les quals saturades g 25
Hidrats de carboni g 3,0
dels quals sucre g 3,0
Proteïnes g 2,2
Sal g 0,10
Vitamina A ug 343 (43% VRN)
Vitamina D ug 0,9 (18% VRN)
   

* VRN: Valors de Referència Nutricionals (Un got conté 250ml) Aquest envàs conté 4 racions de 250ml.

Ingesta Diària de Referència per a un adult: 8.400 KJ / 2000 kcal.

Una dieta variada i un estil de vida saludable contribueixen a preservar la salut.